Fritar o camarão no azeite , adicionar a cebola e refogar. Acertar o sal.
Acrescentar os demais temperos, o molho de tomate, o milho verde, refogar bem e deixar cozinhar por alguns minutos.
Em seguida, acrescentar o leite de coco e deixar ferver bem.
Depois de pronto, acrescentar o creme de leite.
DICAS E SUGESTÕES:
- Pode acrescentar caldo de camarão
- Servir com arroz branco e batatas cozidas
- Pode também acompanhar peixes
Camarão Martinique
Ingredientes
- 3 xícaras de camarão descascado
- 1 lata de milho verde
- molho de tomate a gosto
- temperos picados (cebola, tomate, pimentão e coentro a gosto)
- 200ml de leite de coco
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
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