Em um copo, misture bem o amido de milho com um pouco do creme de soja
Reserve
Na panela, adicione o restante do creme, o cacau em pó (não pode ser achocolatado) e o açúcar, mexendo sempre no fogo baixo, até ficar homogêneo
Então acrescente a mistura do creme reservado
Prossiga mexendo até o amido engrossar, está pronto
Cobertura de chocolate sem lactose
Ingredientes
- 200 g de creme de soja
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo
1