Como fazer nuggets de frango crocante
Ingredientes
- 500 g de peito de frango
- 1 cebola cortada
- Salsinha a gosto
- Cebolinha a gosto
- 2 dentes de alho amassados
- 1 ovo
- 2 xícaras de farinha de rosca
- Azeite para untar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
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Coloque todos os ingredientes no processador, exceto o ovo. Triture tudo até virar uma pasta, adicione o ovo e bata novamente. Em um prato fundo, coloque a farinha de rosca, com o auxílio de uma colher, pegue um pouco da pasta e passe na farinha, com a mão, dê formaaos nuggets.