Bater a margarina com a açúcar até que vire um creme bem claro
Acrescente a aveia, a farinha de trigo, a canela, o fermento e misture
Acrescente à mistura o ovo e o chocolate
Pingue a massa em uma fôrma untada, ou se preferir com papel manteiga para que os cookies fiquem mais sequinhos
Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 25 minutos em 180°C
Tire da fôrma quando frios
Cookies de aveia com chocolate
Ingredientes
- 200 g de margarina
- 1 copo americano cheio (240 ml) de açúcar mascavo (apertado no copo)
- 2 copos americanos cheios (240 ml) de aveia em flocos
- 1 copo americano cheio (240 ml) de farinha de trigo
- 1 colher de canela em pó
- 1 colher de fermento em pó
- 1 ovo batido
- 100 g de gotas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
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