Doce de Leite Cremoso com Coco
Ingredientes
- 2 litros de leite
- 4 xíc de chá de açúcar
- 200 gr de coco fresco ralado
Modo de Preparo
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Modo de preparo
Em uma panela grande de fundo largo, coloque o açúcar, o leite e leve ao fogo médio mexendo sempre por 15 min ou até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por 45 min ou até obter um doce marrom claro de consistência cremosa. Retire do fogo, misture o coco e coloque em uma compoteira. Sirva.