Gelado de Abacaxi
Ingredientes
- 1 abacaxi médio
- 2 xícaras de açúcar
- 1 envelope de Flan de coco Royal
- 500 ml de leite
- 1 pacote de coco ralado
- 1 caixinha de creme de leite
Modo de Preparo
1
1
Cozinhe o abacaxi cortado em cubinhos com o açúcar até amaciar levemente por uns 5 minutos. Reserve em um refratário deixando esfriar. Faça o flan usando o leite conforme a embalagem. Misture o coco raldo. Deixe esfriar. Depois de frio jogue por cima do abacaxi já frio tbm. Distribua o creme de leite sobre o flan e leve para gelar por pelo menos 2 horas.