Comece a forma refratária com o molho, e coloque a massa de lasanha, vai alternando sempre: a massa, o bacalhau, o queijo, azeitonas picadas e o molho, deixando na última camada,
um pocu de queijo com molho para poder gratinar e ficar com aquele tom douradinho. Coloque azeitonas para decorar e leve ao forno por 20 minutos ou até que esteja dourado em cima. Sirva a seguir.
Lasanha de Bacalhau
Ingredientes
- Para a lasanha:
- 01 pcte de massa de lasanha direto ao forno
- 600g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 500g de queijo mussarela
- Azeitonas picadinhas e algumas para decorar
- Para o molho:
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 4 xícaras (chá) de leite
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1