Escolha o brócolis cortando as flores e as folhas mais novas
Lave-o bem e cozinhe-o em água fervente com sal
Enquanto cozinha os brócolis, cozinhe também o macarrão
Após cozinhar o macarrão e os brócolis, comece a preparar o molho
Macarrão com molho branco e brócolis
Ingredientes
- 1 maço de brócolis
- 1/2 pacote de macarrão de sua preferencia
- Molho:
- 1 colher de manteiga, ou margarina para culinária
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sal
- 1/2 de pimente do reino (se preferir)
Modo de Preparo
1
Como fazer
2
Molho
Derreta a manteiga, coloque o creme de leite sem soro, o sal e a pimenta e o brócolis, deixe por mais algum tempo no fogo retire e coloque sobre o macarrão, pode também ser servido com queijo ralado