Macarronada de Salsicha da Jê

Cozinhe o macarrão com um tablete de caldo de carne, escorra e reserve.
Corte a salsicha de rodelinhas fininhas, tempere com coentro e cebolinha e cozinhe com pouca aguá e o tablete de caldo de carne ( ela vai soltar bastante água e inchar um pouco).
Em seguida edicione o extrato de tomate, o oregano o milho e a ervilha e prossiga com o cozimento, quando o molho estiver meio grossinho adicione o requeijão, mexa bem e despeje o creme de leite, mexa bem e não deixe ferver mais. Reserve.
Montagem:
Em um refratário passe levemente margarina e despeje uma porção do macarrão, espalhe o molho em cima, bem servido, e um pouco do queijo ralado, cubra novamente com o macarrão e repita o mesmo processo, em cima do queijo espalhe os ovos cozidos cortados cuidadosamente em rodelas para decorar.
leve ao forno preaquecido por 20 mim e sirva bem quentinha