Maionese de visita
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 3 batatas em cubos cozidas
- 2 cenouras em cubos cozidas
- 1 xícara (chá) de ervilha fresca congelada passada na água fervente
- 1 xícara (chá) de presunto em cubos
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela em cubos
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 2 xícaras (chá) de maionese de leite
Modo de Preparo
1
Em uma tigela, coloque o frango e misture a batata, a cenoura, a ervilha, o presunto e a mussarela. Tempere com sal e pimenta e misture a salsa e a maionese. Arrume em uma travessa e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.