Em uma vasilha de alumínio adicione a maizena e o leite
Misture até dissolver a maizena
Ligue o fogo em uma temperatura de 150ºc e mexa bem por um minuto
Adicione o chocolate e posteriormente o açúcar
Mexa por aproximadamente cinco minutos, até adquirir uma textura mais
cremosa
Por último, junte a canela e mexa por 10 segundos
Mingau de chocolate
Ingredientes
- 2 colheres de sopa, bem cheias, do achocolatado em pó de sua preferência
- 500 ml de leite integral
- 2 colheres de sopa de maizena
- 1 colher rasa de sobremesa de canela em pó
- Açúcar a gosto
Modo de Preparo
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