Bater no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha
Despejar numa vasilha e juntar a farinha aos poucos
Amassar
Passar o rolo de macarrão deixar numa espessura de 2 cm aproximadamente, cortar com a boca de um copo
Colocar em assadeira untada e pincelar gema
Deixar crescer até dobrar de volume
Assar
Ficam fofinhos e gostosos
Foi minha irmã Júlia quem me ensinou fazer estes pãezinhos
Pãezinhos de batata ou mandioquinha
Ingredientes
- 1 copo (americano) de leite morno
- 3 tabletes de fermento para pão
- 1 copo (americano) de óleo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 1 pitada de sal
- 1/2 kg de batata ou mandioquinha cozidas e espremidas
- 1 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo
1