Bata os ingredientes no liquidificador
Pré-aqueça um frigideira (preferência teflon) com uma colherzinha de óleo
Coloque a massa na frigideira com ajuda de uma concha
Deixe fritar até que a borda fique dourada
Vire a panqueca retire coloque em um prato
Recheie a gosto (carne moída, queijo, presunto, frango etc)
Enrole e reserve em uma forma quadrada
Cubra com molho de tomate polvilhado com queijo ralado e leve ao forno para aquecer um pouco antes de servir
Panqueca da vovó do Betinho Padilha
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara de farinha
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
1