Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque uma quantidade de massa na frigideira aquecida. Se a frigideira for antiaderente, não é necessário untar com manteiga. Em fogo médio para baixo. Deixe a massa até que se formem bolhas por toda a superfície, o que significa que a panqueca já pode ser virada. Deixe o outro lado dourar e sirva, quentinha, com a cobertura de sua preferência.( geleia, mel, brigadeiro, etc)
Panquecas Americanas
Ingredientes
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- 1 colher (chá) rasa de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de margarina derretida
- 1 colher rasa (sopa) de açúcar
Modo de Preparo
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