Pavê.Delícia
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
- 200 gramas de manteiga sem sal
- 4 gemas peneiradas (usei apenas 2)
- 150 gramas de amendoins torrados e moídos fino (usei castanhas)
- 2 latas de creme de leite
- 200 gramas de biscoitos tipo "maizena"
- 50 gramas de chocolate ao leite picado (opcional)
Modo de Preparo
1
1
Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme leve. Adicione as gemas e bata bem. Sem bater, incorpore o amendoim (ou castanha) e o creme de leite. No recipiente escolhido, faça camadas alternadas de biscoitos e creme. A primeira e a última camada devem ser de creme. Leveà geladeira por no mínimo 6 horas. Decore com o cholate picado e serva gelado.