Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro.
Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula
Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa
Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho
Deve-se desenformar quente
Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme
Petit Gateau do Família Burger
Ingredientes
- 200 g de chocolate meio amargo
- 2 colheres de manteiga sem sal
- ¼ de xícara de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 ovos inteiro
- 2 gemas
Modo de Preparo
1
Modo de Preparo