Polpetone de forno!
Ingredientes
- 500g de carne moída
- 12 bolachas cream cracker trituradas
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1 ovo
- I cebola roxa bem picada
- 1 punhado de salsa picada
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
1
Amasse bem todos os ingredientes. Molde os polpetones e recheie com queijo. Para ficar mais crocante, passei os polpetones em uma mistura de bolacha cream cracker triturada e parmesão ralado. Leve para assar em forno médio por aproximadamente 30 minutos. Perfeito para acompanhar uma salada.