Caramelize o açúcar diretamente em uma forma de buraco no meio
Espalhe o caramelo com as costas de uma colher
Reserve
A seguir bata todos as ingrdientes do creme no liquidificador até ficar homogêneo
Despeje na forma caramelizada e leve ao forno médio preaquecido, em banho-maria, por 30 minutos ou até que ao enfiar o palito ele saia limpo
Deixe esfriar
Desenforme e leve à geladeira por 2 horas e sirva
Pudim de creme
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar para calda
- Creme:
- 1/2 lata de leite condensado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farina de trigo
- 1 ovo
Modo de Preparo
1