Pudim de Leite Condensado
Ingredientes
- Ingredientes Para Caramelizar a forma
- _ 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- _ ½ xícara (chá) de água
- Ingredientes Para o Pudim
- _ 4 ovos inteiros
- _ 1 lata de leite condensado
- _ a mesma medida da lata de leite condensado com leite de vaca
Modo de Preparo
1
1
Para Caramelizar a forma: Coloque todos os ingredientes na panela, deixe em fogo brando, mexendo constantemente até dourar, no ponto de caramelo. Espalhe em todo o interior da forma de pudim, Reserve. Para o Pudim: Coloque todos os ingredientes no copo do liquidificador, bata por mais ou menos 15 minutos. Coloque na forma caramelizada e leve ao forno médio, em banho maria, por aproximadamente 50 minutos.