Corte o panetone em fatias grossas de 2 dedos. Em uma tigela, misture o leite condensado e o creme de leite. Em outra tigela, bata o ovo inteiro com a gema. Umedeça as fatias de panetone na mistura de leite e em seguida no ovo e frite em uma frigideira com margarina até dourar. Polvilhe com o açúcar misturado com a canela, arrume em uma travessa e sirva em seguida. Se desejar, decore com frutas cristalizadas e canela em pau.
Rabanada de panetone
Ingredientes
- 1 panetone (500g)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 ovo
- 1 gema
- Margarina para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
1
Como fazer