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Receita de Bolinho de Carne Moída da Mamãe

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Tempo de Preparo
Rendimento

Ingredientes

  • 500 g de carne moída
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 cebola
  • 1/2 xícara de oléo
  • 1 ovo
  • 3 colheres de coentro picado
  • 1 colher de sopa de sal

Modo de Preparo

1
Refoque a cebola picada em uma frigideira com uma colher de oléo ,coloque em uma bacia e misture com a carne moida, ovo, o sal , coentro
Amasse bem e faça bolinhos em forma de hambúrguer
Passe na farinha de rosca
Frite em óleo quente
Coloque para escorrer em papel toalha