Lavar bem as cascas de batatas
Depois levar para cozinhar
Depois de cozidas, batê - las no liquidificador
Em seguida, coloque as cascas batidas na tigela e acrescente os ovos, a farinha de trigo, a salsinha, o sal e o fermento em pó
Misture muito bem
Coloque o óleo na panela, leve ao fogo e deixe ficar bem quente
Modele os bolinhos com o auxílio de uma colher e frite até ficar dourado
Coloque em papel toalha para escorrer bem o óleo
Receita de Bolinhos de Casca da Batata
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de casca de batata
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 colheres sopa de salsinha picadinha
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 2 ovos
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
1