Receita de Carne de panela fácil!
Ingredientes
- 1 1/2 de miolo de paleta cortado em cubos grandes (5 cm)
- 4 cebolas médias cortadas em 8 partes
- 4 cubos de caldo de carne amassados
Modo de Preparo
1
Em uma panela de pressão coloque primeiro a cebola, depois a carne com os cubos de caldo de carne. Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por quarenta minutos, não coloque água, ela só vai cozinhar com a água da carne e da cebola, após esse tempo, retire a pressão, abra a panela e verifique se a carne está macia e suculenta, caso não estiver volte ao fogo. Se necessário, coloque sal. Fica muito bom.