Numa tigela faça um molho misturando o mel, o molho shoyo, o molho inglês, o açúcar mascavo, a mostarda, o catchup, a água e o molho de pimenta. Mexa bem e reserve. Coloque o frango na assadeira, jogue o molho reservado, Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 1 hora a 200º C. Retire o papel alumínio, vire as coxinhas e asse por mais 1 hora ou até que esteja bem corada.
Receita de Frango ao Molho Barbecue!
Ingredientes
- 1 kg de coxinha de asas, temperadas com sal
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de shoyu
- 2 colheres de sopa de molho inglês
- 2 colheres de sobremesa de açúcar mascavo
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 400 g de catchup picante
- 250 ml de água
- 1 colher de chá de molho de pimenta
Modo de Preparo
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