Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a manteiga
Unte a frigideira com pouquíssima manteiga, só para dar uma meladinha mesmo
Pegue a mistura com uma concha, jogue na frigideira e vá rodando
Vire do outro lado e retire
Reserve
Faça várias, cada concha é a medida de uma panqueca
O recheio é como fazer brigadeiro
Untar a panela com manteiga, colocar o leite condensado, o achocalatado de sua preferência e deixar na consistência desejada
Despeje os morangos quando estiver semipronto
Depois é só rechear, enrolar a massa reservada em uma travessa e está pronta a panqueca
Regue o resto de chocolate por cima
Receita de Panqueca doce de aveia
Ingredientes
- 1 copo de leite
- 2 ovos
- 1 copo de aveia
- 2 colheres (cheias) de farinha de trigo
- 1 colher pequena de açúcar
- 1 fio de óleo
- Manteiga para untar a frigideira
- Morangos cortados em cubos
- Leite condensado
- Toddy, ou Nescau, achocolatado, tanto faz
Modo de Preparo
1