Receita de Pão de queijo
Ingredientes
- 500 g de queijo meia cura ralado
- 400 g de polvilho doce
- 100 g de polvilho azedo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- sal a gosto
Modo de Preparo
1
Ferva o leite e o óleo juntos Misture o queijo e o polvilho doce e azedo em uma batedeira Acrescente o óleo e o leite morno à mistura Por ultimo, acrescente os ovos e o sal Bata até a massa ficar homogênea Após a massa pronta, coloque-a na geladeira por 30 minutos faça as “bolinhas” com a mão e coloque numa forma, não precisa unta-lá coloque-a no forno pré-aquecido em temperatura alta por 15 minutos Coloque em uma titela e sirva