Misture em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas e as 2 colheres de maizena dissolvidas em um pouquinho de água
Deixe engrossar em fogo baixo, mexendo até dar o ponto de creme
Cobertura
Bata as claras em neve e coloque o creme de leite
Misture em seguida o coco ralado
Em um refratário coloque uma camada de creme, uma camada de bolacha e por último a cobertura de creme de leite com coco
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir
Receita de Pavê de leite condensado
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 litro de leite
- 2 gemas
- 2 colheres de maizena
- 1 pacote de bolacha maizena ou champagne
- Cobertura:
- 2 claras
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
- Embeba as bolachas no leite
Modo de Preparo
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