(Pode ser preparado com ate dois dias de antecedência)
Derreter o chocolate em banho maria.
Quando o chocolate derreter por completo, adicione o creme de leite e o suco de maracujá. Mexa bem. Reserve fora do banho maria.
Bata o chantilly em pico firme e adicione a mistura de chocolate branco com movimentos de baixo para cima.
Leve a geladeira por 4 horas ou ate que este esteja firme.
Recheio mousse de maracujá e chocolate branco
Ingredientes
- 350 gramas de chocolate branco picado
- 125 ml de creme de leite de caixinha
- 1/4 de xícara de chá de suco de maracujá concentrado
- 1 xícara de cha de chantilly (medir antes de bater)
Modo de Preparo
1