Salada torradinha
Ingredientes
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara (chá) de amendoim torrado sem pele
- 1/2 maço de agrião (só as folhas)
- 1/2 pé de alface americana picada
- 1 xícara (chá) de queijo branco light em cubos
- 2 xícaras (chá) de pão de fôrma, em cubos, torrado
- Molho:
- 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
1
Em uma tigela, misture bem os ingredientes e sirva em seguida.