Salpicão de festa
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de peito de peru ou frango defumado desfiado
- 1 lata de milho escorrido
- 1 xícara (chá) de salsão em cubos
- 1/2 xícara (chá) de uva-passa preta e branca sem sementes
- 1/2 xícara (chá) de maionese
- 200g de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Folhas de alface e batata palha para decorar
Modo de Preparo
1
Em uma vasilha, misture o peito de peru ou frango desfiado, o milho, o salsão, a uva-passa, a maionese e o creme de leite. Tempere com sal e pimenta e leve à geladeira, tampado, por 1 hora. Decore uma travessa com folhas de alface e arrume o salpicão. Espalhe batata palha na lateral e sirva.