Separar as coxas das sobrecoxas
Juntar todos os temperos
Arrumar em um refratário com as batatas
Adicionar um fio de óleo ou azeite, não colocar água
Cobrir com papel alumínio e assar por 25 minutos
Retirar o papel e deixar dourar por uns 15 minutos
Sobrecoxa assada com batatas
Ingredientes
- 4 coxas com sobrecoxas
- 6 batatas médias cortadas em quatro
- 1 colher de sopa de tempero pronto
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1 colher de sobremesa de tempero baiano
- 1 colher de sopa de orégano
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
1
Como fazer