Leve ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter
Junte as bananas e deixe cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passe para um refratário
Leve ao fogo os ingredientes do creme e coloque sobre as bananas;
Bate as claras em neve com o o açúcar e coloque em cima da torta
Leve ao forno por 15 minutos e sirva gelado ou morno, pois de qualquer forma é uma delícia!
Sobremesa de Banana
Ingredientes
- 8 bananas
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- Para o creme
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite comum
- 3 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher de sobremesa de baunilha
- Para o suspiro
- 3 claras
- 3 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo
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