Sorvete Serenata de Amor
Ingredientes
- 1 lata de doce de leite ( 440g)
- 2 latas de leite de vaca
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 3 ovos
- 5 bombons Serenata de amor picados
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
Modo de Preparo
1
colocar no liquidificador o doce de leite, o leite, as gemas, e Maizena e bater até misturar bem. Levar ao fogo brando até ficar cremoso e reservar. Bater as claras em neve e colocar o açúcar, o creme de leite e os bombons. Depois que o creme estiver frio misturar tudo bem levemente e Colocar numa forma refratária e ir ao freezer. Após umas 2 horas, vai estar com a consistência de um sorvete. Cobrir com pedaços de bombons e servir. Dica: Fica uma delícia se colocar por cima de tudo um pouco de chantily em spray!