Surpresa de Uva!
Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 50 a 60 uvas sem caroço (usei a Thompson)
- açúcar para enrolar ( usei o refinado comum)
Modo de Preparo
1
Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga; Leve ao fogo baixo e cozinhe sem parar de mexer até começar a desgrudar do fundo da panela ( ponto de brigadeiro); Coloque a massa em um prato untado com manteiga e deixe esfriar; Abra uma porção de massa na palma das mãos ( foi ai que eu usei o açúcar de confeiteiro), coloque a uva no centro e envolva-a com a massa; Passe no açúcar e coloque me forminhas de papel.